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BENEFICIOS DEL CONSUMO DE AMARANTO

Publicado el 23 de Julio del 2019
Subido por Supersnack

-Alto contenido de proteínas

-Posee todos los aminoácidos esenciales (que el cuerpo no logra sintetizar)

-No contiene Gluten

-Bajo índice glicémico (ideal para personas diabéticas o con insulinoresistencia)

-Alto contenido de fibra (mejora tránsito intestinal, cuidando de la microbiota intestinal)

-Rico en minerales (calcio, magnesio, hierro, zinc, selenio)

-Contiene “Escualeno” (sustancia grasa antioxidante, con efecto protector sobre la piel, sistema circulatorio e intestinal)

-Aumenta el rendimiento físico y mental

-Amigo del corazón (Contiene grasas poliinsaturadas que le brindan el poder de ser cardioprotector).

-Tiene compuestos fenólicos (con poder antioxidante) y betasitosterol (baja el colesterol sanguíneo, compitiendo con él en su absorción intestinal)

-Favorece huesos más fuertes (calcio, magnesio, fósforo


Carolina Vidal

Nutricionista 

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